神奇的莱顿弗罗斯特效应，水珠竟能够悬浮在高温铁锅上面

神奇的莱顿弗罗斯特效应，水珠竟能够悬浮在高温铁锅上面

日常生活中有像牢骚效应这种释放心灵压力的，大然也隐藏着许多常见的科学效应，莱顿弗罗斯特效应就是其中之一，而且莱顿弗罗斯特效应是人人都可以制作的一个实验，通过见到的方法，你就可以是的小水珠悬浮在天空中，看着就像特异功能一样。

莱顿弗罗斯特效应的特点

把水滴落在滚烫的铁板上，假若铁板的温度仅高于水的沸点(100°C)，水会发出嘶嘶声并迅速沸腾。但当铁板到达莱顿弗罗斯特点时，水便会产生莱顿弗罗斯特现象。水珠会在铁板四处滚动，并缓慢地逐渐蒸发，反而令水珠可以存在更久。

在莱顿弗罗斯特现象下，水珠中跟铁板接触的部分会迅速沸腾形成水蒸气，与此同时水珠尚保持液体的状态，由于水蒸气的传热比液体水慢得多，蒸气层阻隔水直接接触滚烫铁板并大大降低水滴沸腾的速度。粗略量度下水在平底锅的莱顿弗罗斯特点为约193°C。

莱顿弗罗斯特效应的实际应用

曾经火遍大江南北的冰桶挑战，大家还记得吧！这时候就有提出冰氮挑战，在许多人的潜意识中，人体遭受氮气洗礼，基本上是被冰冻的下场，但是有莱顿弗罗斯特效应的存在，冰氮挑战是可行的。

当液体倒在温度高于其沸点的表面上时，液体就会产生一层绝缘蒸汽，阻止液体与表面直接接触。也就是说，由于液氮温度太低，当其与人类皮肤接触时，巨大温差导致莱顿弗罗斯特效应发挥作用，液氮只是掠过人体表面。

这名战斗民族的表演者，准备了一桶的氮气，曾从附近折下带有树叶的树枝，并将其伸入液氮桶中，树叶立即被冻结。用手碰触后，这些冰冻树叶立即碎裂成渣。

但是当液氮浇到头上后，科诺瓦洛夫没有被冻成冰人，他只是简单地摇了摇头。科诺瓦洛夫承认，液氮很冷，但他依然能挺住。这事就是莱顿弗罗斯特效应产生作用。

结语：运用莱顿弗罗斯特效应，可以做到生活中仿佛特异功能的事情，所以神秘的东西用科学来解释，往往是原来如此！

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